Tous nos produits sont garantis AB et exclusivement élevés à la ferme.
Les commandes en cours sont à récupérer: vendredi 20 septembre entre 17h30 et 19 ou samedi 21 septembre entre 10h30 et 12h.
Nouveau: caissette de veau
Vous trouverez sur place des abats.
Les colis devront être récupérés impérativement le vendredi 20 septembre entre ou le samedi 21 septembre car la viande sera sous vide.
Passez votre commande ci dessous
Vous pouvez encore passer votre commande:
Des steaks hachés surgelés
colis de 6 Kg: 50 steaks de 120 g à 14 € / kg
colis de 3 kg: 25 steaks de 120 g à 15 € / kg
Ces steaks sont d’excellente qualité car contiennent tous les morceaux du bovin.
Vous pourrez prendre sur place des abats : foie, cœur, langue, rognons, tripes.
La commande sera à récupérer le vendredi 20 septembre entre ou le samedi 21 septembre comme les commandes de veaux.
Voir horaires ci-dessus
La farine de blé
Farine T80 bise pour tout faire: pain, pizza, sauces, pâtisserie…
Sac de 5 kg 9.50 € sac de 25 kg 37 €
Nouveau: farine de seigle
Elle peut être utilisée pure ou en mélange avec la farine de blé pour le pain, le pain d’épices, les biscuits ou des galettes végétales pour varier les saveurs. Le seigle a des propriétés nutritives intéressantes: faible en lipide, riche en sels minéraux et en fibres par exemple.
Sac de 5 kg 12€ sac de 25 kg 37 €
La farine est faite à la ferme sur meules de pierre avec le blé et le seigle cultivés dans nos champs en agriculture biologique. La mouture sur meules de pierre n’échauffe pas le grain et lui conserve ainsi toutes ses qualités nutritives. A savoir, le blé provient de nos semences paysannes avec une large majorité de variétés anciennes qui assure un gluten mieux toléré.
La farine est en stock. N’hésitez pas à nous contacter pour venir la chercher.
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