Si vous avez passé une commande de viande de veau ou de farine, n’oubliez pas le rendez-vous du 21 et 22 juin pour la récupérer:
le vendredi 21 juin entre 17h et 19h ou le samedi 22 juin entre 10h et 11h30.
Tous nos produits sont garantis AB et exclusivement élevés sur la ferme.
Nous vous proposons en ce moment
Des steaks hachés surgelés
colis de 6 Kg: 50 steaks de 120 g à 14 € / kg
colis de 3 kg: 25 steaks de 120 g à 15 € / kg
Ces steaks sont d’excellente qualité car contiennent tous les morceaux du bovin.
Vous pourrez prendre sur place des abats : foie, cœur, langue, rognons, tripes.
Attention 2 dates possibles: semaine du 19 août et semaine du 16 septembre.
Nous vous communiquerons la date exacte dès que possible.
La farine de blé
Farine T80 bise pour tout faire: pain, pizza, sauces, pâtisserie…
Sac de 5 kg 9.50 € sac de 25 kg 37 €
Nouveau: farine de seigle
Elle peut être utilisée pure ou en mélange avec la farine de blé pour le pain, le pain d’épices, les biscuits ou des galettes végétales pour varier les saveurs. Le seigle a des propriétés nutritives intéressantes: faible en lipide, riche en sels minéraux et en fibres par exemple.
Sac de 5 kg 12€ sac de 25 kg 37 €
La farine est faite à la ferme sur meules de pierre avec le blé et le seigle cultivés dans nos champs en agriculture biologique. La mouture sur meules de pierre n’échauffe pas le grain et lui conserve ainsi toutes ses qualités nutritives. A savoir, le blé provient de nos semences paysannes avec une large majorité de variétés anciennes qui assure un gluten mieux toléré.
La farine est en stock. N’hésitez pas à nous contacter pour venir la chercher.
Merci de compléter le formulaire de commande ci dessous.
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